Bad Piggie na rojstnem dnevu

Se mi zdi, da sem že omenila obsedenost starejšega sina z vsem, kar je povezano z Angry Birds-i, med drugim tudi z njihovo risanko (Angry Birds Toons), kjer jeznim pticam vztrajno in domiselno s krajo jajc nagajajo zeleni pujski. Zato ni bilo presenetljivo, ko mi je pripravil skico svoje rojstnodnevne torte na to temo. Pravzaprav sem bila še celo vesela, da si je izbral nekaj, kar se mi je zdelo, da bo relativno enostavno moč izpeljati.

Najprej sem pripravila maso za dva biskvita po receptu za Sacher torto. Nato sem pripravila tri pekače različnih velikosti (mislim, da sem vzela pekače velikosti 24, 18, 16 ... se ne spomnim več dobro, ker se je to odvijalo dober mesec nazaj), da bi se izognila pretiranim ostankom biskvita pri oblikovanju pujsa. Nato sem vse pekače (presenetljivo) spravila v pečico in spekla biskvit po navodilih. Po peki je sledilo oblikovanje in izrezovanje biskvita. Kot model mi je poziral plastični pujsek (na sliki desno v ozadju). Posamezne plasti sem namazala kar s šipkovo marmelado, ker sem jo ravno imela doma. Po originalnem receptu bi morala uporabiti marelično marmelado.

Nato sem se lotila valjanja tičine mase v zeleni barvi. Za prekrivanje torte sem uporabila dva 250-gramska zavitka omenjene mase. Valjanje teh mas je svojevrsten projekt, vendar z vajo postajaš profesionalec. Paziti je potrebno, da ne razvaljaš preveč na tanko. Načeloma bi morala torto pred prekrivanjem premazati z "ganašejem" (ganashe, ang.), ker le-ta poskrbi, da se med torto in tičino maso ne delajo zračni mehurčki. To sem že enkrat v preteklosti poskusila in naredila takšno packarijo iz vsega skupaj, da mi še ni uspelo zbrati dovolj poguma za ponovitev. Sem pa med iskanjem rešitve za težavo, ki jo opisujem v nadaljevanju, našla nekaj poučnih video posnetkov na temo priprave čokoladnega "ganašeja", če bi koga slučajno to le zanimalo:

• YouTube video How To Make Chocolate Ganashe prvi del
• YouTube video How To Make Chocolate Ganashe drugi del
• YouTube video How To Make Chocolate Ganashe tretji del

Ko sem začela s prekrivanjem, sem ugotovila, da tudi to ne bo tako enostavno kot sem si sprva predstavljala. Moja torta je bila še najbolj podobna krogli, kar je pomenilo gube na spodnjem delu torte zaradi odvečnega materiala. Vendar obstaja tehnika pravilnega prekrivanja torte, s katero se lahko temu ogneš. Žal sem ta fenomen šla raziskovat šele po tistem, ko sem že z obema nogama krepko zakorakala vanj, tako da nisem mogla preizkusiti nasvetov iz tega poučnega video posnetka (YouTube video v angleščini). Sem pa spoznala, da lahko gube relativno dobro zgladiš tudi z majhno modelirno lopatko in s potrpežljivim glajenjem.

Na koncu sem namenila še nekaj minut podrobnostim kot so ušesa, oči, obrvi, zobje, jezik in smrček. Vse izdelano iz tičine mase in prilepljeno z jedilnim lepilom. Končno je nastal osrednji akter te rojstnodnevne zgodbe. Potreboval je le še nekaj rekvizitov s sinove skice: vilice in nož, jajce s podstavkom in seveda torto s svečkami (glej naslovno fotografijo). Babi je imela idealen pladenj za ta aranžma, na katerega smo položili torto z omenjenimi rečmi, dodali še slavljenčevo ime in ... šli pihat svečke!

Sovica za lepo vedenje

Vzgoja otrok ... zagotovo najtežja stvar, s katero sem se do sedaj soočila v življenju. Ne poznam starša, ki se ne bi trudil svojega otroka lepo vzgojiti. Ko ne gre vse tako gladko kot pričakujemo, pa se marsikdo zateče k nasvetom in priporočilom specialnih pedagogov in drugih oseb, ki imajo veliko izkušenj z otroki in prijemi, ki so se izkazali za učinkovite. Tako je nastala pričujoča knjigica za lepo vedenje, kjer naš kratkohlačnik zbira štampiljke.

Sprva sem nameravala narediti kar tabelo na A4 papirju, vendar sem si po dobro prespani noči premislila. Nekateri pravijo, da ne jemo le z želodcem, temveč tudi z očmi. Lepo aranžirana hrana se nam zdi okusnejša. Tudi otroci raje pojedo hrano, ki je privlačna na pogled. To me je napeljalo k razmišljanju, da bi mogoče tudi lepo aranžirana knjigica za zbiranje štampiljk imela isti učinek in spodbujala našega fanta k lepšemu vedenju. In četudi učinka ne bi bilo, bi vsaj imeli lepo zapuščino za obujanje spominov ... četudi brez štampiljk.

Predlogo za sovico sem našla na spletu s pomočjo strica Googla. V iskalnik sem vpisala "Owl Coloring" in mi je med zadetke vrglo celo paleto sov, ki se jih lahko uporabi kot predlogo za ta projekt. Platnice knjigice so iz valovite lepenke, motiv sovice pa je narejen iz filca, papirja, mosgumija (črke) in dveh gumbov.

V notranjosti so listi za zbiranje štampiljk, ki so na enem koncu zlepljeni skupaj in utrjeni s trakom ter pričvrščeni na zadnjo platnico knjigice.

Ko je bila knjigica končana, sem jo izročila sinu, ki je bil nad njo naravnost navdušen.